Jornada integral de limpieza y control en el Mercado Avaroa en Tarija

La Unidad de Mercados e Intendencia Municipal impulsan acciones para mejorar la higiene y seguridad alimentaria en uno de los principales centros de abasto

Jornada integral de limpieza y control en el Mercado Avaroa en Tarija

El Mercado Avaroa vivió una intensa jornada de orden y limpieza durante el día de ayer, en una actividad coordinada entre la Unidad de Mercados, la Intendencia Municipal y las directivas de las asociaciones de comerciantes. La iniciativa formó parte de un trabajo conjunto orientado a reforzar las condiciones de higiene y salubridad en uno de los puntos de abastecimiento más concurridos de la ciudad.

Las tareas incluyeron la limpieza general de pasillos, puestos y áreas comunes, con la participación activa de comerciantes y personal municipal. De acuerdo con los organizadores, el propósito principal fue mejorar el entorno de trabajo, garantizar un espacio más saludable para los consumidores y embellecer este tradicional mercado, que diariamente recibe a cientos de familias.

Como parte de la misma jornada, la Intendencia Municipal ejecutó además la destrucción controlada de productos decomisados en anteriores operativos de control. Estos artículos, que estaban vencidos, adulterados o no cumplían con la normativa sanitaria, fueron retirados definitivamente de circulación para evitar riesgos a la salud de la población.

Las autoridades destacaron que este tipo de actividades refleja el compromiso institucional con la seguridad alimentaria, el orden y el bienestar de la comunidad, e instaron a mantener el trabajo coordinado con los comerciantes para asegurar mercados limpios y seguros durante todo el año.